1 Persoonlijke hygiëne:
- Draag altijd schone werkkleding, zodat de producten niet worden besmet. Was de kleding volgens de richtlijnen die bij kopje kledingvoorschriften wordt weergegeven.
- Draag altijd veiligheidsschoenen.
- Het dragen van een haarnetje en stofjas is verplicht tijdens het laden en lossen bij de opdrachtgever.
- Werk met schone handen als u in aanraking komt met het product.
- Na toiletbezoek, de handen grondig wassen met zeep op de desbetreffende locatie.
- Gebruik bij (kleine) snijwonden altijd een pleister.
- Meld besmettelijke ziekten terstond bij de planning food/Operations/directeur.
- Roken is verboden in laad- en losruimte van de opdrachtgever.
- Eten en drinken is verboden tijdens het laden en lossen.
- Het is toegestaan om te eten en drinken in de kantine en de cabine.
De regels dienen ten allen tijde aangehouden te worden.
2 Gebouwen en transportmateriaal:
- Oplegger deuren moeten zoveel mogelijk gesloten blijven om het binnendringen van vogels en ongedierte te voorkomen .
- Bij signalering van (sporen van) ongedierte in laadruimte onmiddellijk Operations/planner food/directeur inlichten.
- Houd uw werkplek (cabine) schoon.
- Van alle chauffeurs wordt verwacht dat bijrijders op de geldende regels worden gewezen.
- Bij een ‘onverwachte’ stop (tanken, sanitaire stop en/of rusten) de cabine/laadruimte afsluiten. De laadruimte moet door middel van een beschikbaar gestelde hangslot (beschikbaar gesteld per vrachtauto) afgesloten worden.
3 Retouren en fust:
- Retouren, fust, emballage en lege ladingdragers mogen geen risico vormen voor de besmetting van levensmiddelen indien dit geladen moet worden voor de opdrachtgever. De chauffeur beoordeeld de fust, emballage en lege ladingdragers visueel (op geur/vuil) en meldt aan planner food indien er gesproken wordt over ‘vuil’ fust. Planner food neemt contact op met de opdrachtgever en zal hiermee overleggen over het retour nemen van de fust, emballage of lege ladingdragers.